L'Antica Norcineria, situata in Via della Stazione a Norcia, oltre ad occuparsi di carni e salumi, si occupa di diffondere tutti i prodotti tipici dell'Umbria. Tra gli scaffali della bottega, potrete trovare esposti decine e decine di prodotti che vantano dei migliori marchi della Val Nerina.

Gastronomia Umbra:
- Tartufo
- Sughi pronti per pasta, con le migliori ricette norcine
- Funghi porcini secchi dei boschi umbri
- Pasta lavorata a mano
- Vino locale
- Liquori
- Formaggi

Prodotti dolciari:
- Biscotti
- Saccottini
- Marmellate

Se passi da Norcia, vieni a trovarci per una degustazione!

Pecorino stagionato ricavato dal latte di pecora. Senza conservanti. Pasta leggermente occhiata. Stagionatura 45/60 giorni. Peso: 3,800/4,000 Kg.

Fior di Pecora, senza conservanti. Stagionatura 6 mesi.

Pecorino Dolce. Senza conservanti. Pasta leggermente occhiata dal colore giallo paglierino. Stagionatura 15/20 gg.

Lenticchia IGP di Castelluccio di Norcia: legume dal gusto caratteristico. Dimensioni ridotte, colore variegato. 500 gr